꼬막 효능, 빈혈 예방·피로회복까지 만병통치약

100g당 칼로리 81kcal, 다이어트에도 도움

꼬막 효능. ⓒKBS 방송화면 캡처

제철을 맞은 꼬막의 효능이 온라인상에서 새삼 화제다.

우리나라 남해안과 서해안 내만에 주로 서식하는 꼬막은 동맥경화 예방과 간 기능 효과가 있는 것으로 알려졌다.

실제 꼬막에는 간 기능을 개선하고 콜레스테롤 축적을 예방하는 타우린과 동맥경화 예방에 효과가 있는 베타인이 다량 함유돼 있다.

또한 단백질, 비타민, 필수 아미노산등이 풍부해 아이들의 성장에 도움이 되는 것으로 알려져있다. 여기에 100g당 칼로리가 81kcal이어서 다이어트에도 도움이 된다.

이외에도 꼬막에는 빈혈 예방, 피로회복, 숙취해소, 지방간 예방, 심장기능 향상 등에 도움을 주는 타우린 성분도 포함돼 있다.

다만 한의학에서 꼬막의 성질은 서늘한 편이기 때문에 체질이 냉한 사람의 경우에는 많은 양을 섭취하는 것을 권장하지 않는다.