한솥도시락, ‘마늘간장 치밥’ 출시

ⓒ한솥도시락

도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 신메뉴 ‘마늘간장 치밥’ 2종을 출시했다고 3일 밝혔다.

최근 1인 가구 증가와 혼밥 문화 확산으로 간편하게 포만감을 느낄 수 있는 ‘한 그릇’ 메뉴에 대한 선호가 높아지고 있다. 특히 치킨과 밥을 함께 구성한 ‘치밥’은 덮밥 형태로 간편하게 즐길 수 있으면서도 단백질을 함께 섭취할 수 있어 2030 세대를 중심으로 호응을 얻고 있다.

한솥도시락은 이러한 외식 트렌드를 반영해 치킨을 활용한 덮밥 카테고리를 강화하기 위하여, 감칠맛을 더한 마늘간장 베이스의 치밥 메뉴를 선보이게 되었다. 한국인에게 익숙하면서 선호도가 높은 마늘간장 소스를 사용해 단짠의 균형감을 살리고, 깊은 풍미를 더했다.

‘마늘간장 치밥’은 국내산 쌀로 지은 따뜻한 밥 위에 바삭하게 튀겨낸 후라이드 치킨을 올렸다. 여기에 진한 마늘간장 소스를 별도로 준비함으로써 튀김 본연의 바삭한 식감을 유지했으며, 향긋한 파채와 바삭한 마늘 후레이크까지 얹어 다채로운 식감과 깔끔한 향을 완성했다.

‘빅 마늘간장 치밥’은 치킨과 밥의 양을 넉넉히 담아 더 푸짐하게 즐길 수 있도록 했다. 한 끼 식사로 충분한 포만감을 원하는 고객 수요를 반영했다.

한솥 관계자는 “한솥의 대표 메뉴인 치킨마요 시리즈가 꾸준한 사랑을 받아온 데 힘입어 마늘간장 치밥으로 치킨덮밥 카테고리를 새롭게 확장했다”며 “앞으로도 한솥은 변화하는 소비 트렌드에 맞춘 차별화 신메뉴를 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.